中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 6 条

[1]	宋一恒. 富硒梨醋的研制[D]长沙理工大学, 2009 .
[2]	郑良. 银耳多糖提取条件及提取液黏度特性的研究[D]四川大学, 2003 .
[3]	吴红霞. 甜玉米饮品开发的关键技术研究[D]江南大学, 2007 .
[4]	金黎明. 黄伞菌丝体发酵型醋饮料制备工艺研究[D]河北大学, 2009 .
[5]	卢婕. 灵芝醋发酵工艺及其动物功能学研究[D]河北大学, 2007 .
[6]	周雪. 羟丙基及辛烯基琥珀酸复合改性淀粉的制备及性质研究[D]华南理工大学, 2012 .

中国期刊全文数据库 共找到 53 条

[1]	温桃勇,刘小强. 紫色甘薯营养成分和药用价值研究进展[J]安徽农业科学, 2009,(05) .
[2]	陈磊,张庆芬. 食用菌液体培养技术的发展现状及应用前景[J]现代农业科技, 2010,(07) .
[3]	颜军,郭晓强,邬晓勇,徐光域,苟小军. 银耳多糖的提取及其清除自由基作用[J]成都大学学报(自然科学版), 2006,(01) .
[4]	郭瑞,丁恩勇. 黄原胶的结构、性能与应用[J]日用化学工业, 2006,(01) .
[5]	冯彤,庞杰,吴建生,于新. 银杏叶金银花保健饮料加工工艺[J]福建农业大学学报, 2006,(02) .
[6]	李怡彬,陈虹,郑明初,梁静. 罐藏新鲜银耳生产工艺参数的研究[J]福建轻纺, 2006,(11) .
[7]	张鑫,魏东. 黄桃醋酸发酵饮料的工艺研究[J]华章, 2010,(24) .
[8]	朱华玲,班立桐,徐晓萍,卜露霞. 食用菌发酵的应用研究进展[J]江西农业学报, 2012,(04) .
[9]	赵艳平,李建喜,黄小红,武帅. 现代生物技术在食品工业中的应用[J]江西食品工业, 2008,(04) .
[10]	邹学忠,范玉峰,苏延. 赴日本食用菌技术交流考察报告[J]辽宁林业科技, 2000,(03) .