中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 2 条

[1]	卢聪聪. 茶多酚的化学改性和脂溶性茶多酚分离分析[D]上海交通大学, 2008 .
[2]	孙东魁. 儿茶素类蛋白酶体抑制剂的设计合成和初步活性评价[D]中国海洋大学, 2009 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 1 条

[1]	鲍士宝. 茶多酚纳米粒复合明胶膜的研究[D]江南大学, 2009 .

中国期刊全文数据库 共找到 29 条

[1]	刘晓辉,江和源,张建勇,袁新跃,崔宏春. 乙酰化EGCG的制备研究[J]安徽农业科学, 2009,(24) .
[2]	徐向群. 茶叶提取物在化妆品上的应用[J]中国茶叶, 1993,(03) .
[3]	沈生荣,金超芳,杨贤强. 儿茶素的分子修饰[J]茶叶, 1999,(02) .
[4]	陈宗懋. 茶多酚类化合物抗癌的生物化学和分子生物学基础[J]茶叶科学, 2003,(02) .
[5]	刘晓辉,江和源,张建勇,袁新跃,崔宏春. 儿茶素酰基化修饰研究进展[J]茶叶科学, 2009,(01) .
[6]	陈宗懋. 茶叶抗癌研究二十年[J]茶叶科学, 2009,(03) .
[7]	伍妍俊,汪小钢,宛晓春. 甲基化EGCG的研究现状及展望[J]茶叶科学, 2010,(06) .
[8]	应乐,张士康,王岳飞,朱跃进,杨贤强. 茶多酚改性及其抗氧化性能研究进展[J]茶叶科学, 2010,(S1) .
[9]	李大祥,鲜殊,杨卫,宛晓春. 茶叶的神经保护作用研究进展[J]茶叶科学, 2011,(02) .
[10]	马全红,郝晓帧,旷英姿,周华锋,夏强,顾宁. 表面活性剂对茶多酚脂质体的制备及透皮性能的影响[J]东南大学学报(自然科学版), 2007,(01) .