【同被引文献】 与本文同时被作为参考文献引用的文献,与本文共同作为进一步研究的基础。
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中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 10 条
[1] | 李博. 低盐宜宾芽菜研究及产品质构特性评价[D]西华大学, 2011
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[2] | 周春红. 大叶麻竹笋腌制加工过程中品质变化的研究[D]西南大学, 2011
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[3] | 李海丽. 泡菜的亚硝酸盐控制技术及贮藏性研究[D]河北农业大学, 2012
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[4] | 杨忠仁. 沙葱种子生物学特性研究[D]内蒙古农业大学, 2006
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[5] | 严子柱. 沙葱生态生理特性及驯化栽培技术研究[D]甘肃农业大学, 2007
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[6] | 秦丽丽. 蒙古韭(Allium mongolicum Regel)遗传多样性研究[D]内蒙古师范大学, 2008
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[7] | 鄂圆圆. 光照对沙葱种子萌发特性及生理基础影响的研究[D]内蒙古农业大学, 2008
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[8] | 黄琴. 有机酸对发酵蔬菜品质影响的研究[D]西南大学, 2009
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[9] | 张兴夫. 沙葱多糖提取工艺及对小鼠免疫机能影响的研究[D]内蒙古农业大学, 2009
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[10] | 徐娟娣. 倒笃菜风味物质变化及其工业化生产关键技术研究[D]浙江大学, 2013
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中国博士学位论文全文数据库 共找到 2 条
中国期刊全文数据库 共找到 59 条
[1] | 李亚蕾,罗瑞明. 沙葱提取物抗菌效果的研究[J]安徽农业科学, 2008,(33)
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[2] | 程安玮,杜方岭,刘丽娜,徐同成,祝清俊. 酸浓度对酸黄瓜中亚硝酸盐含量的影响[J]安徽农业科学, 2010,(03)
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[3] | 吕雪娟,宁正祥,陈惠音,杨军. 蔬菜腌制过程中的氨基酸组成变化[J]氨基酸和生物资源, 1998,(03)
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[4] | 蒋涛,敖长金. 沙葱的研究进展[J]现代农业科技, 2008,(09)
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[5] | 王聘,郜海燕,毛金林,周拥军,沈国华. 低盐化在腌渍菜中的研究进展[J]保鲜与加工, 2011,(04)
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[6] | 马全林,刘世增,严子柱,贺访印. 沙葱的抗旱性特征[J]草业科学, 2008,(06)
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[7] | 赵春艳,敖长金,张兴夫. 沙葱中黄酮类化合物对小鼠非特异性免疫机能影响的研究[J]饲料工业, 2010,(18)
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[8] | 刘法佳,吴燕燕,李来好,杨贤庆,刁石强. 降低腌制食品中亚硝酸盐含量的研究进展[J]广东农业科学, 2011,(01)
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[9] | 贺访印,刘世增,马全林,严子柱. 沙葱的营养价值与栽培利用技术探讨[J]甘肃科技, 2005,(12)
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[10] | 严子柱,刘世增,李爱德,朱淑娟. 野生蔬菜资源——沙葱的开发价值初探[J]甘肃林业科技, 2006,(01)
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