中国博士学位论文全文数据库 共找到 28 条

[1]	赵永刚. 副溶血弧菌tdh、trh和tlh基因的克隆、表达及基因敲除对其溶血活性的影响[D]中国海洋大学, 2010 .
[2]	贺晨. 多重PCR结合基因芯片技术检测国境口岸蜚蠊携带病原菌的应用研究[D]吉林大学, 2011 .
[3]	刘芸. 苹果渣固态发酵高蛋白产量菌株筛选及发酵条件研究[D]陕西师范大学, 2011 .
[4]	余水静. 食源性致病菌特异性靶点发掘系统及数据库的构建[D]上海交通大学, 2012 .
[5]	李军. 鲜榨苹果汁非热杀菌技术与设备的研究[D]中国农业大学, 2004 .
[6]	黄志良. 山梨酸衍生物的合成与抗菌活性研究[D]华南理工大学, 2002 .
[7]	战宇. 丁烯二酸桂醇甲酯的合成及在荔枝防腐保鲜中的应用研究[D]华南理工大学, 2003 .
[8]	王小红. 金黄色葡萄球菌B型肠毒素的溶液构象及菌体生长环境效应[D]华中农业大学, 2005 .
[9]	宋永. 肉中亚硝酸钠含量的预测及干腌肉品风味反应模型的研究[D]中国农业大学, 2005 .
[10]	方维明. 啤酒发酵代谢产物双乙酰和高级醇的控制与调节[D]南京农业大学, 2005 .

中国期刊全文数据库 共找到 340 条

[1]	杨雪峰,李军民,姜金庆,高腾云,刘运平,黄向丽. 乳过氧化物酶体系对鲜牛奶的保鲜效果[J]安徽农业科学, 2006,(10) .
[2]	李刚,宋照军,葛晓红. 软包装糖醋莲藕的工艺研究[J]安徽农业科学, 2006,(17) .
[3]	李亚蕾,罗瑞明. 沙葱提取物抗菌效果的研究[J]安徽农业科学, 2008,(33) .
[4]	李婧,王玉田,车帅. 枸杞蜂蜜樱桃酒的研制[J]安徽农业科学, 2009,(18) .
[5]	蒋文鸿,严斌,侍朋宝,刘素稳. 浸泡橡木片对干红葡萄酒质量的影响[J]安徽农业科学, 2011,(32) .
[6]	赵中胜,韦娜,富维纳,李拖平. 猕猴桃酒发酵工艺研究[J]安徽农业科学, 2012,(06) .
[7]	余晓峰,徐慧群,吴忠仁,李力新,郑海松. 从APLAC水平测试浅谈食品微生物检测的技术运用[J]安徽卫生职业技术学院学报, 2003,(01) .
[8]	余晓峰,郑海松,解小平,黄训端. 畜禽产品中单核细胞增生李斯特氏菌的快速检测[J]安徽农业大学学报, 2005,(04) .
[9]	全艳玲,解生权,孟素华. 混菌固态发酵啤酒糟的研究[J]鞍山钢铁学院学报, 2002,(03) .
[10]	赵权. 山葡萄生长过程中不同组织部位白藜芦醇含量的变化[J]北方园艺, 2012,(03) .

中国重要会议论文全文数据库 共找到 5 条

[1]	何丽斌,周宸,林克冰. 几种养殖贝类中副溶血弧菌的分离与鉴定[A]第三届全国现代生态渔业管理与技术研究[C], 2011 .
[2]	贺稚非,李洪军,陈今朝,司辉青. 绿茶中真菌的检测研究[A]重庆微生物学会第九届会员代表大会暨学术年会论文摘要集[C], 2009 .
[3]	刘法佳,吴燕燕,李来好,杨贤庆,刁石强. 降低腌制食品中亚硝酸盐含量的研究进展[A]“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集[C], 2010 .
[4]	严斌,陈晓杰. 低温浸渍法干红葡萄酒酿造工艺初探[A]第六届中国科学家论坛论文汇编[C], 2007 .
[5]	刘祯,刘光磊. 影响生鲜乳质量的因素[A]第五届中国奶业大会论文集[C], 2014 .