中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 13 条

[1]	李余霞. 藕带的低温贮藏保鲜研究[D]华中农业大学, 2011 .
[2]	丁四兵. 超声波和臭氧水在荔枝（Litchi chinensis Sonn.）贮藏保鲜中的应用研究[D]华南师范大学, 2004 .
[3]	郭忠春. ‘桂味’荔枝果实速冻保藏研究[D]中国农业大学, 2004 .
[4]	成协设. 几个品种李的贮藏保鲜与果肉褐变的研究[D]华中农业大学, 2004 .
[5]	李杰. 荔枝低温下超声波和臭氧水保鲜技术研究[D]华南师范大学, 2005 .
[6]	程婷. 美人蕉天然荔枝保鲜剂的应用研究及其成分初步分析[D]广东工业大学, 2005 .
[7]	许道钊. 无核荔枝保鲜技术的研究[D]华南热带农业大学, 2007 .
[8]	江敏. 速冻马铃薯新产品和新工艺的研究[D]湖南农业大学, 2007 .
[9]	彭丹. 花椰菜速冻及冰温保鲜技术研究[D]湖南农业大学, 2010 .
[10]	赵芳. 荔枝浓缩汁工艺研究[D]中南林业科技大学, 2012 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 3 条

[1]	胡新宇. 荔枝采后生理与常温保鲜的研究[D]华南理工大学, 2001 .
[2]	胡位荣. 荔枝（Litchi chinensis Sonn.）果实冷害生理及冰温贮藏技术的研究[D]华南农业大学, 2003 .
[3]	王家保. 采后荔枝果皮衰老过程中生理变化与基因差异表达分析[D]华南热带农业大学, 2007 .

中国期刊全文数据库 共找到 31 条

[1]	林娇芬,林河通,潘裕添,庄远红. 添加剂对速冻龙眼裂果率的影响[J]保鲜与加工, 2009,(01) .
[2]	黄素华,赖钟雄. 荔枝贮藏保鲜研究进展[J]福建果树, 2000,(02) .
[3]	何文锦,肖华山. 荔枝(litchi)采后生理与保鲜技术研究进展[J]福建轻纺, 2003,(04) .
[4]	林志民,郑文慧. 热烫或药品处理对速冻荔枝色泽的影响[J]福州大学学报(自然科学版), 2000,(05) .
[5]	魏天军,邓西民. 水果速冻保藏研究进展[J]果树学报, 2002,(05) .
[6]	李济权. 荔枝常温保鲜初探[J]广西民族学院学报(自然科学版), 1998,(01) .
[7]	梁敏山,蒋其斌,夏天兰. 金针菇冻结规律及品质变化研究[J]现代食品科技, 2008,(12) .
[8]	任青,包建强,李越华,俞所银. 6种蔬菜在-20℃的冻结特性比较[J]广东农业科学, 2014,(23) .
[9]	任青,包建强,李越华,俞所银. 盐处理对鱼类冻结特性的影响研究[J]广东农业科学, 2014,(24) .
[10]	李春艳,梁茂雨. 速冻对猕猴桃果丁酶活性和产品质量的影响[J]江苏农业科学, 2007,(02) .