中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 54 条

[1]	于忠良. 根霉ZM-10脂肪酶酶学性质和化学修饰[D]山东农业大学, 2010 .
[2]	张峦. 重组华根霉脂肪酶的酶学性质及在面包面团体系的应用[D]江南大学, 2010 .
[3]	严翔翔. 米根霉脂肪酶基因的克隆、密码子优化及在毕赤酵母中的分泌表达[D]华中科技大学, 2009 .
[4]	何晓云. 脂肪酶基因工程菌高密度培养及诱导产酶研究[D]南京林业大学, 2011 .
[5]	朱珊珊. 华根霉（Rhizopus chinensis）脂肪酶底物特异性的定向改造[D]江南大学, 2012 .
[6]	崔娟. 用于有机相中催化反应的脂肪酶固定化[D]浙江大学, 2004 .
[7]	高贵. 扩展青霉脂肪酶的固定化及油脂水解产物成分分析[D]吉林大学, 2004 .
[8]	胡松霞. 失水山梨醇单油酸酯的合成及其乳化力的研究[D]南京理工大学, 2004 .
[9]	刘长波. 非水相酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯[D]天津大学, 2004 .
[10]	刘锋伟. 压电生物传感器及其采集分析系统的研究[D]重庆大学, 2004 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 10 条

[1]	沈芳. 两种体系中的15-羟基十五烷酸甲酯酶催化合成环十五内酯及动力学研究[D]广西大学, 2011 .
[2]	高波. 介孔材料组装酶蛋白的研究[D]吉林大学, 2005 .
[3]	戴大章. 立体选择性脂肪酶在手性化合物拆分中的应用基础研究[D]浙江大学, 2006 .
[4]	唐良华. 脂肪酶的生产及其在布洛芬手性拆分中的应用基础研究[D]浙江大学, 2007 .
[5]	牛卫宁. 少根根霉脂肪酶基因的表达及定向进化研究[D]北京化工大学, 2006 .
[6]	王栋. 华根霉（Rhizopus chinensis）非水相合成活性脂肪酶及其酶学特性的研究[D]江南大学, 2008 .
[7]	张振乾. 脂肪酶产生菌的筛选及固定化脂肪酶在生产生物柴油中的应用研究[D]湖南农业大学, 2009 .
[8]	孙舒扬. 大曲华根霉（Rhizopus chinensis）固态发酵表达酯合成脂肪酶的研究[D]江南大学, 2009 .
[9]	杨光. 脂肪酶固定化的新方法研究及其应用[D]浙江大学, 2009 .
[10]	韦策. β-葡萄糖苷酶的固定化及应用研究[D]南京林业大学, 2012 .

中国期刊全文数据库 共找到 62 条

[1]	杨广花,李亮,于欢,朱孝霖. 脂肪酶法催化胆固醇合成胆固醇棕榈酸酯的研究[J]安徽农业科学, 2010,(25) .
[2]	薛静,陶树兴,田泽英,苏蕊,丛寅. 脂肪酶产生菌的筛选·产酶条件及酶特性研究[J]安徽农业科学, 2011,(15) .
[3]	徐岩,王栋. 非水相中脂肪酶转化失水山梨醇单油酸酯反应的研究[J]日用化学工业, 2001,(03) .
[4]	铁翠娟,寇秀芬,徐家立. 固定化脂肪酶催化合成6,6’-海藻糖月桂酸酯[J]催化学报, 2002,(01) .
[5]	马歌丽,高建奇,张志刚,何万亮. 根霉脂肪酶产生菌筛选及发酵培养基研究[J]饲料工业, 2006,(22) .
[6]	杨滔,桂涛,李春梅,王有芳. 脂肪酶及其在饲料工业中的应用研究[J]饲料工业, 2011,(S1) .
[7]	高波,朱广山,傅学奇,辛明红,裘式纶. 介孔分子筛SBA-15中α-胰凝乳蛋白酶组装及催化活性研究[J]高等学校化学学报, 2003,(06) .
[8]	姚评佳,郑承臻,魏远安. 蔗糖月桂酸酯的酶法合成[J]广西农业生物科学, 2004,(04) .
[9]	刘新喜,彭立凤. 蛋壳作载体固定化脂肪酶[J]固原师专学报, 2000,(06) .
[10]	李国平,曾健青,张耀谋,刘莉玫,张镜澄. 不同溶剂中酶催化合成油酸酯研究初探[J]广州化学, 1999,(02) .