中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 330 条

[1]	王利宾. 相转移法合成蔗糖多酯及其性质研究[D]华中农业大学, 2010 .
[2]	姚显伟. 制粉工艺对湿面条色泽影响的研究[D]河南工业大学, 2010 .
[3]	李亚军. 发酵大米粉及其淀粉特性研究[D]河南工业大学, 2010 .
[4]	杨振锋. 辽西主产区富士苹果质量调查分析[D]中国农业科学院, 2010 .
[5]	潘瑶. 大豆活性肽制备工艺的研究[D]淮北师范大学, 2010 .
[6]	赵增琳. 从蓖麻饼粕中提取蓖麻碱的研究[D]长春工业大学, 2010 .
[7]	吴绍武. 枣皮红色素的制备、结构及稳定性研究[D]武汉工业学院, 2010 .
[8]	黄小丽. 脉冲电场预处理对果蔬微波干燥特性的影响研究[D]昆明理工大学, 2010 .
[9]	衣申艳. 甘薯茎叶多酚类物质的提取及其基因型差异与环境效应的研究[D]浙江大学, 2011 .
[10]	黄维雅. 正红菇菌丝体凝集素的分离纯化与性质研究[D]福建师范大学, 2010 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 40 条

[1]	王瑞. 典型蔬菜制品高效微波冷冻干燥的工艺与机理研究[D]江南大学, 2010 .
[2]	吴云. 澄清池膜过滤用于饮用水处理的工艺研究[D]天津大学, 2009 .
[3]	鲁战会. 生物发酵米粉的淀粉改性及凝胶机理研究[D]中国农业大学, 2002 .
[4]	张若兵. 双向窄脉冲放电染料废水脱色技术研究[D]大连理工大学, 2005 .
[5]	徐艳阳. 毛竹笋真空冷冻与热风联合干燥研究[D]江南大学, 2005 .
[6]	高灿红. 不同耐寒型玉米种子多胺代谢的调控及对抗寒性的效应[D]浙江大学, 2006 .
[7]	王玉华. 干酪乳杆菌的分子育种及L-乳酸发酵工艺研究[D]吉林大学, 2006 .
[8]	刘成梅. 瞬时高压作用的机制及杀菌和纤维改性研究[D]南昌大学, 2006 .
[9]	喻云水. 湿状态下竹胶合板模板力学性能与数值模拟研究[D]中南林业科技大学, 2006 .
[10]	李积华. 绿豆酶法水解特性及全绿豆新型饮品的开发研究[D]南昌大学, 2007 .

中国期刊全文数据库 共找到 297 条

[1]	吴小辉,龚雪梅,贺苏岚,郑浩川,陈锦权. 高压脉冲电场在食品加工及天然产物提取中的研究现状和前景展望[J]安徽农学通报, 2008,(24) .
[2]	王贤波,黄海涛,赵芸,陆清儿. 利用响应面法优化茶叶中EGCG的浸提条件[J]安徽农学通报(上半月刊), 2011,(07) .
[3]	张利蕾,胡蒋宁,李静,邓泽元. 水提茶油法茶渣中茶皂素的超声波辅助提取方法[J]安徽农业科学, 2012,(18) .
[4]	陈志强,李贞景,王昌禄. 响应面法优化超声提取苦瓜皂苷工艺条件的研究[J]氨基酸和生物资源, 2007,(04) .
[5]	王燕,罗文谦,张志琪. 响应表面优化法及其在天然产物成分提取中的应用[J]安康学院学报, 2009,(01) .
[6]	潘伟鹤,金听祥. 苹果微波冷冻干燥过程的试验研究[J]现代农业科技, 2008,(17) .
[7]	刘志祥,曾超珍. 响应面法在发酵培养基优化中的应用[J]北方园艺, 2009,(02) .
[8]	张爽,刘淑英,于莉莉,仲文晶,刘洪章. 响应面法优化东北接骨木总黄酮的超声波提取工艺[J]北方园艺, 2012,(14) .
[9]	方胜,孙学兵,陆守道. 两种冻结食品在电场作用下的解冻试验探讨[J]北京工商大学学报(自然科学版), 2004,(04) .
[10]	柏建国,辛文青,赵宇晖. 环氧酚醛衍生物的检测方法与应用[J]包装学报, 2011,(04) .

中国重要会议论文全文数据库 共找到 12 条

[1]	孙学兵,方胜,陆守道. 高压脉冲电场杀菌工业化展望[A]中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C], 2001 .
[2]	朱文学,温广宇. 真空冷冻干燥技术在花卉方面的应用[A]农业机械化与全面建设小康社会——中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集[C], 2003 .
[3]	贺湘,于淑娟,史文慧. 脉冲电场强化天冬酰胺-果糖体系的研究[A]2010第二届中国食品安全高峰论坛论文集[C], 2010 .
[4]	史文慧,于淑娟. 响应面分析法优化百合多糖提取工艺的研究[A]2010第二届中国食品安全高峰论坛论文集[C], 2010 .
[5]	刘钟栋,高丽. 响应面法优化制备小麦淀粉磷酸酯条件的研究[A]第七届全国磷化学化工暨第四届海峡化学生物学、生物技术与医药发展讨论会论文集[C], 2006 .
[6]	黄小丽,杨薇,王妮. 脉冲电场预处理对马铃薯微波干燥特性的影响[A]2009年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会论文集[C], 2009 .
[7]	刘振宇,郭玉明,宋艳波. 高压脉冲电场预处理对果蔬品质影响的研究[A]纪念中国农业工程学会成立30周年暨中国农业工程学会2009年学术年会（CSAE 2009）论文集[C], 2009 .
[8]	马洪江,王海,王颉. 混联式太阳能果蔬烘干机的研制[A]多学科在现代农业建设中交叉运用技术研讨会论文汇编[C], 2011 .
[9]	朱文学,温广宇. 真空冷冻干燥技术在花卉方面的应用[A]中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集[C], 2003 .
[10]	殷涌光,闫琳娜,李玉娟. 用高压脉冲电场对桃汁非热杀菌的研究[A]农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集（下册）[C], 2006 .