中国博士学位论文全文数据库 共找到 166 条

[1]	黄曼. 电子束辐照在线杀虫/菌效果及对小麦品质影响的研究[D]华南理工大学, 2010 .
[2]	尹浩. 地中海贫血筛查指标的FTIR/ATR光谱分析方法研究[D]暨南大学, 2010 .
[3]	钟秋平. 橡实淀粉加工特性的变化规律研究[D]中南林业科技大学, 2007 .
[4]	张艳萍. 贻贝蛋白中ACE抑制肽的制备及其构效关系研究[D]浙江工商大学, 2011 .
[5]	颜伟强. 颗粒状切割块茎类蔬菜微波喷动均匀干燥特性及模型研究[D]江南大学, 2011 .
[6]	黄略略. 冻干—真空微波串联联合干燥苹果的保质和节能工艺及模型研究[D]江南大学, 2011 .
[7]	乔建磊. 马铃薯雾培营养调控机理研究[D]吉林大学, 2011 .
[8]	俞路. 絮凝酵母在悬浮床反应器流变与流动行为研究[D]大连理工大学, 2011 .
[9]	魏晓慧. 水性肠道CT阴性造影剂的研究[D]上海交通大学, 2011 .
[10]	宋小勇. 园艺产品真空预冷过程温度检测与品质变化研究[D]上海交通大学, 2011 .

中国期刊全文数据库 共找到 3921 条

[1]	方新,王志学,冯健. BA-生物种衣剂在番茄上的应用效果[J]山东农业科学, 2005,(01) .
[2]	袁华玲，赵帜平，张部昌，周恩志. 萝卜风味品质与营养成分相关及通径分析[J]安徽大学学报(自然科学版), 1995,(S1) .
[3]	俞红,季德霖,查道友. 蔬菜中农药残留(有机磷)的快速测定[J]安徽化工, 2003,(02) .
[4]	潘文洁,水恒福. 西瓜中番茄红素提取工艺条件的优化[J]安徽工程科技学院学报(自然科学版), 2005,(03) .
[5]	彭常安,余芳,杨靖东,王考. 双黄连对原料乳质量影响的研究[J]安徽工程科技学院学报(自然科学版), 2005,(03) .
[6]	童军茂,魏长庆,单春会. 马铃薯全粉生产过程中的质量控制[J]安徽农学通报, 2006,(06) .
[7]	张永福,杨富. 马铃薯早疫病无公害杀菌剂药效筛选试验[J]安徽农学通报(上半月刊), 2011,(01) .
[8]	夏静,万娅琼,殷俊峰,姚自鸣,徐宏. 剩余染料比色法测定猕猴桃的抗坏血酸含量[J]安徽农业科学, 2001,(04) .
[9]	华平,郑艺梅,刘海波. 不同干燥方法对百合品质的影响[J]安徽农业科学, 2004,(02) .
[10]	袁惠燕,王利芬. 保护地南瓜新品种果实营养成分的测定与分析[J]安徽农业科学, 2004,(05) .

中国重要会议论文全文数据库 共找到 44 条

[1]	郑琳,陈德雷. 不同处理方法对黑豆奶粉主要品质的影响[A]食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C], 2005 .
[2]	王冉冉,朱敏,李法德. 通电加热中频率对豆浆电导率的影响[A]管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛论文集[C], 2011 .
[3]	毛琼,谢敬波,段宏兵. 国内外大田马铃薯播种机械化的发展现状与未来预测[A]中国农业工程学会2011年学术年会论文集[C], 2011 .
[4]	李勇,欧国兵,董翠芳. 搅拌型菠萝汁酸奶生产工艺的优化[A]中国奶业协会年会论文集2009（下册）[C], 2009 .
[5]	秦立虎. 低乳糖牛奶的研制[A]首届中国奶业大会论文集(下册)[C], 2010 .
[6]	张萃明. 果蔬加工的气调式破碎系统[A]中国机械工程学会包装与食品工程分会第四届学术年会论文集[C], 1995 .
[7]	朱红. 脱水蔬菜的研究与开发[A]中国机械工程学会包装与食品工程分会第五届学术年会论文集[C], 1998 .
[8]	陈淑梅,陈筱铁,陈鸿玲. 粘性非牛顿流体在固定管道中的流动特性[A]'99全国包装与食品加工技术研讨会论文集[C], 1999 .
[9]	高明杰,罗其友,闫玉赞. 世界马铃薯生产与国际贸易分析[A]马铃薯产业与科技扶贫（2011）[C], 2011 .
[10]	李清明,谭兴和,熊兴耀,唐艳红. 反气相色谱法研究马铃薯粉对乙醇和水的吸附作用[A]马铃薯产业与科技扶贫（2011）[C], 2011 .