中国博士学位论文全文数据库 共找到 13 条

[1]	韩衍青. 应用超高压技术延长低温火腿的货架期[D]南京农业大学, 2011 .
[2]	李军. 鲜榨苹果汁非热杀菌技术与设备的研究[D]中国农业大学, 2004 .
[3]	刘静波. 蔬菜颜色质量评价系统的构建及应用研究[D]吉林大学, 2004 .
[4]	刘成梅. 瞬时高压作用的机制及杀菌和纤维改性研究[D]南昌大学, 2006 .
[5]	万群. RNAi介导的Lcy基因沉默对番茄果实中番茄红素含量的影响[D]西南大学, 2007 .
[6]	江天宝. 脉冲强光杀菌技术及其在食品中应用的研究[D]福建农林大学, 2007 .
[7]	胡敏予. 番茄红素抗家兔动脉粥样硬化效果及血浆低密度脂蛋白蛋白质组学研究[D]中南大学, 2007 .
[8]	张学杰. 高压对鲜切生菜品质与微生物的影响及机理研究[D]中国农业科学院, 2012 .
[9]	李荣丽. 超高压食品处理容器关键技术及在线视觉监测技术的研究[D]吉林大学, 2013 .
[10]	钱静亚. 脉冲磁场对枯草芽孢杆菌的灭活作用及其机理研究[D]江苏大学, 2013 .

中国期刊全文数据库 共找到 291 条

[1]	曹世彪,陈双臣,李志娟. 土壤调理剂对温室番茄产量品质的影响[J]山东农业科学, 2005,(03) .
[2]	陈四明,李清明,于贤昌. 槽式有机基质栽培方式对西瓜生理特性、产量及品质的影响[J]山东农业科学, 2009,(11) .
[3]	庄学平,张雯,郑彩霞,杜为民. 3种物质对番茄果实中番茄红素合成量的影响[J]安徽农业科学, 2007,(19) .
[4]	冯阳阳,褚悦,杜为民,洪荒. 不同种类含氮化合物对番茄红素提取率的影响[J]安徽农业科学, 2007,(23) .
[5]	卢家暄,连宾. 高压脉冲电场杀菌机理及影响因素分析[J]安徽农业科学, 2007,(24) .
[6]	姜晶晶,李俊良,刘新明,刘庆花,房增国. 生物菌剂型土壤调理剂对温室番茄生长及土壤理化性状的影响[J]安徽农业科学, 2009,(14) .
[7]	郑琳,刘玖梅,高洪飞. 微波杀菌处理牛肉干效果研究[J]安徽技术师范学院学报, 2002,(04) .
[8]	万赛罗. 以色列番茄新品种F-044和F-409引种栽培研究[J]北方园艺, 2010,(05) .
[9]	池建伟,魏振承,徐志宏,张雁. 微波技术在食品加工中的应用与发展[J]保鲜与加工, 2003,(01) .
[10]	郭月红,李洪军. 微波杀菌技术在食品工业中的应用[J]保鲜与加工, 2006,(01) .

中国重要会议论文全文数据库 共找到 8 条

[1]	曾丹,洪雁,王京,陈南学,李远志. 两种杀菌方式对糖水菠萝罐头品质影响的比较[A]管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛论文集[C], 2011 .
[2]	李纪锁,沈火林,石正强. 基因型和环境条件对番茄果实内番茄红素含量的影响[A]中国园艺学会第六届青年学术讨论会论文集[C], 2004 .
[3]	李丹,于淑娟. 超声波杀菌在食品中的研究现状[A]2010第二届中国食品安全高峰论坛论文集[C], 2010 .
[4]	李鑫熠,杨炳南,赵凤敏,刘威,杨延辰,赵庆亮. 微波处理对马铃薯多酚氧化酶活性影响的研究[A]中国机械工程学会包装与食品工程分会2010年学术年会论文集[C], 2010 .
[5]	吴晗,张云川,韩清华,赵有斌. 果汁超高压加工技术的研究进展[A]中国机械工程学会包装与食品工程分会2010年学术年会论文集[C], 2010 .
[6]	郑锋,詹园凤,党选民,杨衍. 不同倍性小型西瓜果实中番茄红素、瓜氨酸含量比较分析[A]2012年园艺植物染色体倍性操作与遗传改良学术研讨会论文摘要集[C], 2012 .
[7]	刘勇,刘童光,任怀富,王朋成,王磊,谈敏. 无籽西瓜主要农艺性状配合力及遗传力分析[A]第15次全国无籽西瓜科研与生产协作组会议论文集[C], 2014 .
[8]	陈文彬,刘大静,杨文超,吴珍红,缪晓青. 乳化蜂蜜工艺的优化及产品配方的研究[A]2013年全国蜂产品市场信息交流会暨中国(浦东)蜂业博览会论文集[C], 2013 .