中国期刊全文数据库 共找到 5 条

[1]	李延清,孙志宏,刘长海,陈国梁. 马铃薯凝集素的凝集作用及其影响因素[J]黑龙江畜牧兽医, 2004,(08) .
[2]	连喜军,陈良笛,王吰,鲁晓翔. 酶法水解甘薯提取三种紫甘薯色素[J]粮食与油脂, 2008,(01) .
[3]	连喜军,王吰,钱瑞. 酶法水解不同品种甘薯制备甘薯多糖[J]粮食与油脂, 2008,(12) .
[4]	连喜军,何丽君,李建颖,王吰,鲁晓翔. 酶法水解不同品种甘薯制备抗性淀粉[J]食品研究与开发, 2008,(10) .
[5]	王吰,连喜军,陈良笛,鲁晓翔. 不同品种甘薯色素紫外可见光谱性质研究[J]食品研究与开发, 2009,(01) .

中国重要会议论文全文数据库 共找到 1 条

[1]	连喜军,郑绍达,罗庆丰. DPPH法研究不同品种甘薯粗多糖的抗氧化性[A]中国机械工程学会包装与食品工程分会2010年学术年会论文集[C], 2010 .