【
引证文献
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引用本文的文献。本文研究工作的继续、应用、发展或评价。
中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到 1 条
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赵梅. 枣渣膳食纤维酶法改性工艺及相关性质研究[D]江南大学,
2014
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中国期刊全文数据库
共找到 2 条
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谢婧. 响应面优化复合植物水解酶提取梅州金柚皮可溶性膳食纤维[J]
食品科技
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2015,(04)
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谢婧,孔令会,赵园园. 添加柚皮膳食纤维对酥性饼干品质的影响[J]
中国食品添加剂
,
2015,(05)
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