中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 3 条

[1]	王道营. 南京板鸭肌内磷脂的分析检测及其在加工过程中的变化规律研究[D]南京农业大学, 2006 .
[2]	高素敏. 品种、饲养方式对鸡肉中主要营养成分及风味前体物质的影响[D]河南农业大学, 2008 .
[3]	黄漩. 奶粉中磷脂酰胆碱分子种类检测方法的研究[D]东北农业大学, 2012 .

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[1]	陈文娟,陈小红,陈丽娇. 卵磷脂的提纯、分析及应用研究进展[J]江西食品工业, 2009,(02) .
[2]	陆丽丽,陈舜胜. 鲫鱼卵中脂质提取方法的比较[J]上海水产大学学报, 2008,(01) .
[3]	刘竹青,陈有亮. 乙酸乙酯萃取法精制蛋黄磷脂的工艺研究[J]中国油脂, 2013,(03) .