中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 9 条

[1]	张恩. 绿茶无氧加工工艺及设备研究[D]杭州电子科技大学, 2011 .
[2]	宋伟. 戊糖乳杆菌产γ-氨基丁酸及其乳制品的研究[D]河北农业大学, 2008 .
[3]	冀林立. 传统乳制品中产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选、鉴定及发酵条件优化[D]内蒙古农业大学, 2008 .
[4]	张磊. 米糠中γ-氨基丁酸富集技术及保健饮料制作研究[D]南京农业大学, 2008 .
[5]	邢志强. 茶叶γ-氨基丁酸富集方法及其检测方法的研究[D]安徽农业大学, 2009 .
[6]	窦海艳. 副干酪乳杆菌产γ-氨基丁酸的研究[D]黑龙江大学, 2010 .
[7]	杨四润. GABA普洱茶的研究[D]云南农业大学, 2012 .
[8]	黄翠萍. 高产γ-氨基丁酸菌株筛选及发酵条件优化[D]吉林农业大学, 2014 .
[9]	邵文韵. 提高茶叶γ-氨基丁酸含量的方法优化及其在速溶茶产品开发中的应用[D]浙江大学, 2014 .

中国期刊全文数据库 共找到 17 条

[1]	黄亚辉,曾贞,郑红发,黄怀生. GABA茶中γ-氨基丁酸的TLC测定及提纯研究[J]氨基酸和生物资源, 2008,(03) .
[2]	吴桢,祖峰. 适制高GABA、低咖啡碱茶的品种及其加工工艺研究[J]中国茶叶, 2008,(02) .
[3]	黄亚辉,郑红发,黄怀生,王旭. Gabaron茶加工过程中游离氨基酸的变化[J]茶叶通讯, 2006,(04) .
[4]	沈强,罗显扬,潘科,郑文佳. 富含γ-氨基丁酸降压功能茶的研究进展[J]贵州农业科学, 2011,(10) .
[5]	曾贞,吴娟,黄亚辉. 富含γ-氨基丁酸绿茶的香气成分研究[J]现代食品科技, 2011,(11) .
[6]	吴春兰,黄亚辉. 脱咖啡碱GABA绿茶品质成分研究[J]广东茶业, 2013,(Z1) .
[7]	谷记平,赵淑娟. 功能型(特种茶)茶产品的开发和研究现状[J]中国茶叶, 2014,(11) .
[8]	姚森,郑理,赵思明,熊善柏. 发芽条件对发芽糙米中γ-氨基丁酸含量的影响[J]农业工程学报, 2006,(12) .
[9]	赵宏飞,宋伟,裴家伟,张柏林. 食品中三种γ-氨基丁酸检测方法比较[J]中国乳品工业, 2008,(11) .
[10]	宋伟,马霞,张柏林. γ-氨基丁酸的生理功效及其在乳品中的强化途径[J]乳业科学与技术, 2008,(06) .

中国重要会议论文全文数据库 共找到 3 条

[1]	黄亚辉,郑红发,黄怀生,王旭. Gabaron茶加工过程中游离氨基酸的变化[A]湖南省茶叶优势区域建设会议暨湖南省茶叶学会2006年学术年会论文集[C], 2006 .
[2]	黄亚辉,曾贞,郑红发,黄怀生. GABA茶中γ-氨基丁酸的TLC测定及提纯研究[A]2008茶学青年科学家论坛论文集[C], 2008 .
[3]	黄亚辉,曾贞. GABA茶中γ-氨基丁酸的TLC测定及提纯研究[A]第二届中草药提取关键技术与提取物产业应用研讨会论文集[C], 2009 .