中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 4 条

[1]	王晓凡. 固态发酵对菜籽粕及蛋白品质改良的研究[D]武汉工业学院, 2012 .
[2]	葛焱. 油菜籽蛋白提取、酶解工艺及其产物体外抗氧化活性研究[D]四川农业大学, 2012 .
[3]	王子伟. 菜籽肽的酶法制备及其抗凝血活性研究[D]河南工业大学, 2014 .
[4]	肖萌. 益生菌混合发酵菜籽粕及其营养特性的研究[D]湖南农业大学, 2014 .

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[1]	荆文光. 菜籽粕化学成分和生物活性研究[D]中国中医科学院, 2014 .

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[1]	李艳梅,赵福顺,钟智敏,刘敏. 落葵种子蛋白质提取工艺的研究[J]食品工业, 2011,(07) .
[2]	覃平,张国栋,黄清霞. 绿茶抗氧化肽的分离纯化与抗氧化活性研究[J]食品工业科技, 2014,(09) .