中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 9 条

[1]	张路. 胶原蛋白肽的制备工艺及生肌玉红凝胶的研究[D]山东中医药大学, 2011 .
[2]	申锋. 草鱼鱼鳞胶原肽的制备及其特性研究[D]华中农业大学, 2009 .
[3]	杨树奇. 军曹鱼鱼皮胶原蛋白的提取及其功能特性的研究[D]广东海洋大学, 2010 .
[4]	朱琳玲. 骨胶原肽对高脂膳食小鼠抗氧化能力及皮肤和骨骼胶原代谢的影响[D]江南大学, 2012 .
[5]	梁艳萍. 草鱼胶原蛋白的生物学性能及胶原海绵材料的构建[D]武汉工业学院, 2012 .
[6]	陈露. 鲤鱼鱼鳞胶原蛋白肽的制备工艺和分析[D]内蒙古农业大学, 2013 .
[7]	卢玉坤. 鳕鱼皮胶原蛋白肽的促钙吸收作用研究[D]中国海洋大学, 2013 .
[8]	蒋智然. 胶原肽的制备及其促进成骨细胞增殖分化活性研究[D]广西大学, 2014 .
[9]	杨莉莉. 鱼鳞胶原肽的分步酶解法制备及其特性研究[D]华中农业大学, 2011 .

中国期刊全文数据库 共找到 5 条

[1]	郑慧,逯良忠,孙小红,崔和平,郭兴凤. 鱼蛋白资源综合利用研究现状[J]粮食与食品工业, 2014,(04) .
[2]	胡晓,孙恢礼,李来好,林婉玲,杨贤庆,陈胜军,吴燕燕,郝淑贤. 我国酶解法制备水产功能性肽的研究进展[J]食品工业科技, 2012,(24) .
[3]	茅宇虹,杨文鸽. 鱼皮胶原蛋白及胶原活性肽的研究[J]食品工业科技, 2013,(15) .
[4]	叶欣,冉旭. 人工饲养大鲵皮胶原蛋白肽提取工艺研究[J]肉类工业, 2014,(04) .
[5]	王群,郑海涛,葛尧,何计国. 酶法制备鲽鱼鱼皮胶原蛋白肽及其清除超氧阴离子自由基的研究[J]中国农学通报, 2011,(14) .