中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 3 条

[1]	张圣仓. 杏果实着色的生理生化特性研究[D]西北农林科技大学, 2012 .
[2]	严雅慧. 杏汁的冷冻辅助微波杀菌工艺研究及微生物的分离鉴定[D]新疆农业大学, 2014 .
[3]	散鋆龙. 杏振动采收关键因素研究与试验分析[D]新疆农业大学, 2014 .

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[1]	慈志娟,陈学森,张立杰,梁青,张春雨,刘晓丽. 杏果实酶促褐变机理的研究初报[J]山东农业科学, 2006,(06) .
[2]	莫开菊,刘娜. 姜多酚氧化酶特性的研究[J]食品科学, 2004,(08) .
[3]	连毅,乔旭光,李燕,左进华,王换梅. 大蒜多酚氧化酶特性的研究[J]食品科学, 2007,(11) .
[4]	鲍金勇,赵国建,梁淑如,杨明珊,杨公明. 香蕉皮多酚氧化酶和过氧化物酶特性的研究[J]食品科技, 2005,(11) .
[5]	胡建锋,邱树毅,胡秀沂,马新,田雨,毛瑞起. 菊芋多酚氧化酶的酶学特性研究[J]食品科技, 2007,(09) .
[6]	邢军,杨洁,郑力. 新疆杏子分布及贮藏保鲜的可行性分析研究[J]新疆大学学报(自然科学版), 2005,(01) .
[7]	刘立强,秦伟,廖康,何峰江,张大海,徐麟,樊卫民. 新疆若干杏品种开花生物学特性研究[J]新疆农业科学, 2007,(06) .
[8]	赵晓梅,张谦,徐麟,过利敏,樊国全,何峰江. 杏贮藏保鲜技术研究进展[J]新疆农业科学, 2008,(01) .
[9]	过利敏,张谦,赵晓梅,邹淑萍,刘路. 优质杏干的太阳能干燥特点及其工艺研究[J]新疆农业科学, 2008,(06) .