参考文献
反映本文研究工作的背景和依据。

中国期刊全文数据库 共找到 6 条
[1] 赵湖,李湘洪,张振南. 湘泉窖泥的初步研究和运用[J]酿酒科技, 2002,(05) .
[2] 胡展源. 酒文化结构与主流文化——白酒文化与竞争力之三[J]酿酒科技, 2003,(02) .
[3] 曾祖训. 简论中国白酒生产技术的发展[J]酿酒科技, 2004,(04) .
[4] 唐玉明,任道群,姚万春,廖建民,沈才洪,应鸿,许德富,刘向阳. 泸州老窖窖泥化学成分差异研究[J]酿酒科技, 2005,(01) .
[5] 唐现洪. 双沟大曲酒的独特风格及工艺技术措施[J]酿酒科技, 2005,(03) .
[6] 傅金泉. 从《中国通史图说》谈蒸馏制酒的起源[J]酿酒科技, 2005,(03) .