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[2]	彭坚,翟迪升. 单体速冻荔枝生产工艺的研究[J]食品科学, 2002,(08) .
[3]	张懋平. 荔枝速冻工艺的研究[J]食品科学, 1995,(04) .
[4]	陈慧娜. HACCP体系模式在出口速冻荔枝生产中的应用探析[J]检验检疫科学, 2007,(06) .
[5]	林娇芬,林河通,潘裕添. 单体速冻龙眼生产工艺研究[J]中国食物与营养, 2007,(12) .