中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 9 条

[1]	吴靖娜. 鸡腿菇保鲜机理及保鲜技术研究[D]福建农林大学, 2008 .
[2]	童金珠. 外源ALA处理对NaCl胁迫下西葫芦植株的缓解效应[D]西北农林科技大学, 2009 .
[3]	陈素芹. 白色双孢蘑菇自溶机制及诱因研究[D]福建农林大学, 2010 .
[4]	张晓聪. 白色双孢蘑菇褐变机理及控制技术研究[D]福建农林大学, 2010 .
[5]	张培培. 富士苹果高CO_2伤害敏感性与贮藏安全性研究[D]天津科技大学, 2010 .
[6]	白建芳. 不同耕作方式对高产春玉米冠根衰老的影响[D]内蒙古农业大学, 2012 .
[7]	许俊齐. 黄秋葵净菜加工及MAP保鲜关键工艺研究[D]福建农林大学, 2013 .
[8]	程丹. 猴头菇褐变原因及其保鲜技术研究[D]福建农林大学, 2013 .
[9]	韩轩. 8份冷蒿种质资源材料抗寒性研究[D]内蒙古农业大学, 2014 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 1 条

[1]	蒋娟. 鲜切莲藕褐变的生理生化机制及蛋白表达差异研究[D]南京农业大学, 2011 .

中国期刊全文数据库 共找到 3 条

[1]	颉敏华,张继澍,颉建明. 苦瓜采后某些生理生化变化与其衰败的关系[J]西北植物学报, 2004,(04) .
[2]	文泽富,曾顺德,谢永红,黄国评,夏育林. 冷激对柚果实酶活性变化及膜脂过氧化的影响[J]果树科学, 1999,(02) .
[3]	关军锋,束怀瑞,张良诚. 钙处理对红星苹果H_2O_2含量和GSH-PX活性的影响[J]园艺学报, 1998,(04) .