中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 1 条

[1]	袁晓华. β-葡萄糖苷酶产生菌的筛选、培养条件优化及β-葡萄糖苷酶应用研究[D]山东大学, 2009 .

中国期刊全文数据库 共找到 16 条

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[2]	王巧兰,郭刚,林范学. 纤维素酶研究综述[J]湖北农业科学, 2004,(03) .
[3]	金士威,朱圣东,吴元欣,喻子牛. 木质纤维原料酶水解研究进展[J]生物质化学工程, 2006,(03) .
[4]	高荣海,张春红,赵秀红,郑艳,刘长江. 大豆异黄酮研究进展[J]粮食与油脂, 2009,(05) .
[5]	马会勤,陈尚武. 葡萄酒中的保健物质白藜芦醇[J]中外葡萄与葡萄酒, 1999,(03) .
[6]	宋波,邓晓皋,施雷霆. 纤维素酶的研究进展[J]上海环境科学, 2003,(07) .
[7]	邵金辉,韩金祥,朱有名,吴围屏,吴坚美. β-葡萄糖苷酶在工农医领域的应用[J]生命的化学, 2005,(01) .
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[13]	徐茂军. β-葡萄糖苷酶对豆奶及豆奶粉中大豆异黄酮糖苷化合物的转化作用研究[J]中国食品学报, 2005,(04) .
[14]	郜海燕,于震宇,陈杭君,陈文煊,张俊,毛金林. 白藜芦醇功能和作用机理研究进展[J]中国食品学报, 2006,(01) .
[15]	白杨,潘隽丽,苏薇薇. 白藜芦醇与白藜芦醇甙的研究进展[J]中药材, 2004,(01) .
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