中国期刊全文数据库 共找到 35 条

[1]	赵和涛. 红茶绿茶加工中氨基酸变化及与品质关系[J]氨基酸杂志, 1990,(03) .
[2]	余传隆. 氨基酸与人类健康[J]氨基酸和生物资源, 1999,(04) .
[3]	蒋滢,黄美英,徐颖. 脑疾病与游离氨基酸的研究[J]氨基酸和生物资源, 2001,(01) .
[4]	徐琪寿. 氨基酸药理学研究进展[J]氨基酸和生物资源, 1996,(01) .
[5]	高俊,夏涛,朱博,戴前颖,高可君. HPLC-PDA对茶叶中茶氨酸、儿茶素和生物碱的同时分离检测研究[J]安徽农业大学学报, 2008,(03) .
[6]	何国藩,林月婵,徐福祥. 普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响[J]中国茶叶, 1990,(02) .
[7]	廖夫生. HPLC法同时测定茶叶中4种儿茶素类成分[J]中国茶叶, 2008,(09) .
[8]	杨崇仁,陈可可,张颖君. 茶叶的分类与普洱茶的定义[J]茶叶科学技术, 2006,(02) .
[9]	朱旗,施兆鹏,童京汉,任春梅. HPLC检测分析速溶绿茶游离氨基酸[J]茶叶科学, 2001,(02) .
[10]	龚加顺,陈文品,周红杰,董兆君,张以芳. 云南普洱茶特征成分的功能与毒理学评价[J]茶叶科学, 2007,(03) .
[11]	舒爱民,杜琪珍,姜爱芹. 茶儿茶素对鱼油的抗氧化活性[J]茶叶科学, 1997,(01) .
[12]	李楠,秦学孔,彭辉. 茶多酚含量重氮化-偶合分光光度法测定[J]大连理工大学学报, 2000,(04) .
[13]	于泓,牟世芬. 氨基酸分析方法的研究进展[J]分析化学, 2005,(03) .
[14]	赵燕,湛吉洪,刘箭卫. 普洱茶抗龋作用的研究(1)——氟,茶多酚含量的动态观察[J]牙病防治杂志, 1993,(01) .
[15]	王丽珠,吴棱,姚元根,夏继波. 酒石酸亚铁分光光度法测定茶多酚[J]光谱实验室, 1997,(03) .
[16]	周国兰,刘晓霞,何萍,郑文莉. 茚三酮比色法测定茶叶中游离氨基酸总量方法的疑点研究[J]贵州茶叶, 2007,(01) .
[17]	钟世安,周春山,李宇萍. 反相高效液相色谱法同时测定茶叶中六种儿茶素组分的研究[J]理化检验(化学分册), 2003,(09) .
[18]	高昊峰. 国内外茶饮料发展概况[J]饮料工业, 2000,(02) .
[19]	于孔燕,倪洪兴,封岩. 从世界茶叶供需看中国茶业国际贸易[J]世界农业, 2008,(10) .
[20]	赵龙飞,周红杰,安文杰. 云南普洱茶保健功效的研究[J]食品研究与开发, 2005,(02) .