中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 19 条

[1]	黄珊. 大球盖菇酚类物质的提取及其抗氧化性研究[D]福建农林大学, 2010 .
[2]	衣申艳. 甘薯茎叶多酚类物质的提取及其基因型差异与环境效应的研究[D]浙江大学, 2011 .
[3]	于帅. 板栗仁中酚类化合物提取及含量测定[D]河北科技师范学院, 2011 .
[4]	崔明思. 微波辅助从次等绿茶中提取有效成分的工艺及其动力学研究[D]湘潭大学, 2011 .
[5]	杨继. 金佛手矿质成分分析、生物活性物质优化提取及其抗氧化性研究[D]西南大学, 2009 .
[6]	游璐茜. 檵木叶中化学成分的提取分离及初步研究[D]厦门大学, 2009 .
[7]	田鹏. 茶多酚与羊毛角蛋白相互作用的研究[D]山西大学, 2009 .
[8]	臧盛. 糜子壳多酚类物质抗氧化活性研究[D]西北农林科技大学, 2010 .
[9]	彭丽娟. 榕树叶多酚提取、纯化及功能学活性的研究[D]福建农林大学, 2012 .
[10]	赵磊. 香蕉皮多酚对SD大鼠降血脂及抗氧化作用实验研究[D]桂林医学院, 2012 .
[11]	王琪. 2，5-二氨基-4，6-二羟基嘧啶盐酸盐的合成[D]河北科技大学, 2012 .
[12]	林静雅. 品种、制浆对枣酒品质和多酚的影响及枣渣多酚多糖的研究[D]西北农林科技大学, 2012 .
[13]	周燕明. 金银花叶多酚分离纯化及其抗氧化活性研究[D]江西农业大学, 2012 .
[14]	魏璐. 玉米花丝多酚提取纯化及鉴定技术研究[D]吉林大学, 2014 .
[15]	史兰. 菜籽粕中有效成分的提取分离工艺研究[D]陕西科技大学, 2014 .
[16]	郭燕飞. 石榴皮多酚的分级制备及生物活性研究[D]江南大学, 2014 .
[17]	李婷. 山楂果皮、果肉多酚抑制MCF-7细胞的活性及促进NO_2~-还原释放NO的作用[D]陕西师范大学, 2014 .
[18]	赵晓莉. 椰子种皮油提取物生物活性研究[D]海南大学, 2012 .
[19]	陈志芳. 发酵米酱的制作工艺及特性研究[D]河南工业大学, 2014 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 1 条

[1]	秦培友. 我国主要荞麦品种资源品质评价及加工处理对荞麦成分和活性的影响[D]中国农业科学院, 2012 .

中国期刊全文数据库 共找到 5 条

[1]	曲恩超,魏福祥. 苹果多酚的研究进展[J]河北化工, 2006,(01) .
[2]	冯丽,宋曙辉,赵霖,徐桂花. 植物多酚种类及其生理功能的研究进展[J]江西农业学报, 2007,(10) .
[3]	吴丹,陈健初. 葡多酚的应用研究进展[J]粮油加工与食品机械, 2003,(05) .
[4]	刘运荣,胡健华. 植物多酚的研究进展[J]武汉工业学院学报, 2005,(04) .
[5]	吴琼洁,蔡碧琼. 茶多酚的研究进展及应用前景[J]武夷科学, 2005,(00) .