中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 6 条

[1]	庄志凯. 凡纳滨对虾虾头内源性蛋白酶分离纯化与酶学特性研究[D]广东海洋大学, 2011 .
[2]	施旭丹. 酶解虾壳蛋白制备ACE抑制肽及抗氧化肽[D]浙江大学, 2012 .
[3]	卢进峰. 梭子蟹壳制备壳聚糖和果酸钙的工艺及应用研究[D]合肥工业大学, 2009 .
[4]	朱国萍. 凡纳滨对虾虾头自溶制备降血压肽的研究[D]广东海洋大学, 2010 .
[5]	黄璠. 微生物发酵虾壳制备甲壳素的研究[D]湖北工业大学, 2012 .
[6]	李亚楠. 小龙虾副产物中几种生物活性物质联产工艺研究[D]武汉轻工大学, 2013 .

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[1]	吴之传，丁纯梅，陶庭先. 龙虾虾壳的综合利用（Ⅱ）──虾壳中氨基酸和甲壳素的提取及壳聚糖的制备[J]化学世界, 1995,(09) .