[1] 方婷,叶克城,陈媛媛. 超高压杀菌技术及其在食品工业中的应用前景[A]. 福建省农业工程学会2006年学术年会论文集[C], 2006 .
[2] 王根才,陈绍军,白艳红,李莉,王梅英. 超高压处理对冷却肉抑菌效果的影响[A]. 福建省农业工程学会2006年学术年会论文集[C], 2006 .
[3] 励建荣,王泓. 超高压技术在食品工业中的应用及前景[A]. 中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C], 2007 .
[4] 高海生,刘建珍,李秀梅. 高压处理技术在食品工业中的应用研究[A]. 第六届全国包装与食品工程学术年会论文集[C], 2002 .
[5] 刘威,李树君,叶金鹏,赵有斌. 超高压食品加工技术研究现状[A]. 中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集[C], 2003 .
[6] 徐波,张莉,李启云,王景会,姜媛媛,杨贞耐. 牛凝乳酶成熟肽基因在大肠杆菌中的表达[A]. 中国奶业协会年会论文集2008(下册)[C], 2008 .
[7] 刘国艳. 当代社会的食品安全体系现状及建设构想[A]. 2003全国家畜内科学学术研讨会论文专辑[C], 2003, (总第148期) .
[8] 张燕平,戴志远,王宏海,宋广磊,孙晓莲. 羊栖菜高活性膳食纤维提取工艺的研究[A]. 中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C], 2007 .