|
[1] 朱瑞. 脉冲式超高压处理对食品的杀菌和贮藏期品质的影响[D]. 浙江大学, 2012,(07)
.
[2] 闫雪峰. 超高压处理对树莓汁杀菌效果影响的研究[D]. 中国农业机械化科学研究院, 2011,(06)
.
[3] 张微. 超高压和热处理对热带果汁品质影响的比较研究[D]. 华南理工大学, 2011,(03)
.
[4] 向晨茜. 超高压处理对鲜榨橙汁品质影响研究[D]. 西南大学, 2012,(09)
.
[5] 胡友栋. 超高压处理对胡柚汁的杀菌灭酶效果及品质影响[D]. 浙江工商大学, 2010,(01)
.
[6] 林怡. 超高压加工技术对杨梅汁品质的影响[D]. 浙江大学, 2013,(06)
.
[7] 宋吉昌. 食品超高压保鲜技术理论及实验研究[D]. 青岛科技大学, 2009,(10)
.
[8] 邓记松. 超高压处理海珍品保鲜实验研究[D]. 大连理工大学, 2009,(10)
.
[9] 尹琳琳. 超高压技术对哈密瓜汁风味及品质影响的研究[D]. 石河子大学, 2012,(02)
.
[10] 范晓波. 超高压处理对鲜榨胡萝卜汁品质和安全性的影响[D]. 江苏大学, 2011,(06)
.
|