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生长猪饲料氮、磷代谢调控研究进展

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【作者】 张军黄瑞林伍国耀张平邢芳芳印遇龙

【机构】 中国科学院亚热带农业生态研究所

【摘要】 <正>我国饲料来源广泛,蛋白质饲料除豆粕外,棉、菜粕等杂粕类饲料资源丰富,能量饲料中稻谷、米糠、麦麸等用量大。但与豆粕、玉米相比,这些饲料营养品质较低,主要表现为氨基酸含量不平衡、利用率低;总磷含量虽高,但大部分是难以被动物利用的植酸磷。有效养分评价数据的不准确,导致了饲料配方的盲目性,使蛋白质、磷等的用量加大,进一步增加了畜禽氮、磷的排泄量,加剧了养殖业对生态环境的污染。本文以研究测定方法为切入点,对影响生长猪氮、磷消化率的因素及生长猪氮、磷代谢的营养调控作一阐述,旨在为合理设计饲料配方,充分利用饲料资源, 减少环境污染提供理论依据。

【基金】 国家973项目(2004CB117502);国家自然基金项目(30371038);中国科学院知识创新项目(KSCXZ-SW-323)
  • 【会议录名称】 饲料营养研究进展——第五届全国饲料营养学术研讨会论文集
  • 【会议名称】第五届全国饲料营养学术研讨会
  • 【会议时间】2006-10
  • 【会议地点】中国广东珠海
  • 【分类号】S828.5
  • 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物营养学分会
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