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玫瑰蜂花粉脂肪酸的GC-MS分析

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【作者】 丁小丽； 牛文苗； 刘飞飞；

【机构】 陕西师范大学生命科学学院； 陕西师范大学生命科学学院 陕西西安710062； 陕西西安710062；

【摘要】 用石油醚作溶剂,提取出玫瑰蜂花粉粗脂肪,然后进行甲酯化处理,用气相色谱-质谱联用技术进行分离鉴定,共鉴定出19种脂肪酸,并测定相对含量,不饱和脂肪酸相对含量为68.07%,单不饱和脂肪酸含量中异油酸相对含量最高,为52.88%。

【关键词】 玫瑰蜂花粉； 脂肪酸； 亚油酸； 亚麻酸； GC-MS；
  • 【文献出处】 中国野生植物资源 ,Chinese Wild Plant Resources , 编辑部邮箱 ,2007年03期
  • 【分类号】S896.4
  • 【被引频次】11
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