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奶粉中锌、铁、钙的火焰原子吸收测定法
【摘要】 目的建立奶粉中的锌(Zn)、铁(Fe)、钙(Ca)样品的前处理和火焰原子吸收测定方法。方法奶粉中的Zn、Fe、Ca经3种样品前处理方法处理湿式消解法、干法灰化法和微波消解法后,用火焰原子吸收测定。结果选择了最佳测定条件,定量测出了Zn、Fe、Ca的含量。3种方法的相对标准差RSD均在0.02%~2.00%,加标回收率在93.7%~104.26%。结论3种样品前处理方法的灵敏度、精密度都较高,准确率好,可使用于奶粉中Zn、Fe、Ca的分析测定。
- 【文献出处】 职业与健康 ,Occupation and Health , 编辑部邮箱 ,2007年09期
- 【分类号】O657.31;TS252.7
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