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纤维素酶的开发应用

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【摘要】 纤维素酶是一种高活性生物催化剂,具有广泛应用价值。本文简要介绍了纤维素酶的生产和应用,表明纤维素酶具有广阔的应用开发前景。

【关键词】 纤维素酶制取应用
  • 【文献出处】 科技资讯 ,Science & Technology Information , 编辑部邮箱 ,2007年07期
  • 【分类号】Q814.9
  • 【被引频次】8
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