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食药用真菌虎奶菇研究进展

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【作者】 杨永彬； 刘春辉； 林远崇； 陈传明； 羿红； 杨淑云；

【机构】 福建省蚕桑研究所； 福建师范大学生命科学学院； 福建省蚕桑研究所 福州350003； 福州350007； 福州350003；

【摘要】 从虎奶菇的形态特征、生物学特性、人工栽培、液体发酵、化学成分以及药理作用等方面对虎奶菇的研究进展进行了综合报道,以便为能更好地开发这一珍稀食药用菌提供科学依据。

【关键词】 食药用真菌； 虎奶菇； 研究进展；
  • 【文献出处】 中国食用菌 ,Edible Fungi of China , 编辑部邮箱 ,2007年03期
  • 【分类号】S646;S567.39
  • 【被引频次】7
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