益生菌在兔营养中的应用(上)

【摘要】 <正>1益生菌的概念在动物微生态理论指导下,采用已知的有益微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂或活菌制剂称为益生菌(Probiotics)。Probiotics一词来源于希腊语Pro(有益、有利于)+bio(生命)+tics(制剂)[1],与其内涵一致的也有其他一些名称,如:微生态调控剂、饲用微生物添加剂、益更多还原