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从国际禽肉贸易格局的变化看巴西禽业的发展

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【作者】 黄逆； 宁中华；

【机构】 中国农业大学动物科技学院； 中国农业大学动物科技学院 北京100094； 北京100094；

【摘要】 <正>1世界禽肉生产和贸易概况禽肉主要包括肉鸡、肉鸭、火鸡、鹅以及其它家禽肉。在世界第一禽肉生产大国——美国,其主要的禽肉生产是肉鸡和火鸡;中国除了肉鸡之外,肉鸭和鹅也占有相当的比例;而世

【关键词】 禽肉生产； 巴西经济； 贸易格局； 家禽产业； 家禽肉； 肉鸡生产； 禽肉产量； 家禽养殖； 肉类消费； 肉鸡养殖业；
  • 【文献出处】 中国畜牧杂志 ,Chinese Journal of Animal Science , 编辑部邮箱 ,2007年16期
  • 【分类号】F377.7
  • 【被引频次】4
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