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RiNA-纳米效应果蔬保鲜液膜及其应用技术的研究

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【作者】陈罘杲；刘景春；卢立新；何秀英；陆佳平；冯建华；杨譿麟；徐新明；曲家方；李树会；

【机构】山东日纳纳米科技应用工程研究中心；江南大学包装工程学院；山东日纳纳米科技应用工程研究中心；国家轻工业包装制品质量监督检测中心；中华全国供销合作总社济南果品研究院；韩国NASA株式会社；烟台市果品公司保鲜技术研究所；日照市科技局；

【摘要】 <正>4、RiNA—纳米效应果蔬保鲜网套检测试验记录4.1试验条件4.1.1苹果样品:选用烟台市兴业果品公司提供的红富士苹果10箱。4.1.2纳米效应果蔬保鲜网套:选用烟台市盛军网套厂生产的16g×15cm的网套经纳米保鲜液膜处理。4.1.3试验场所:烟台市兴业果品公司普通仓库内进行。4.2试验方法a.用竹签在苹果的胴部人工刺伤直径0.5cm,深1cm的孔洞。b.分别将纳米效应果蔬保鲜网套和普通网套套在被试验的苹果上,在包装箱上做好标记。4.3测试项目a.试验点的的温度变化情况。更多还原

【关键词】果蔬保鲜； RiNA；纳米效应；红富士苹果；果品公司；盛军；保鲜液；试验方法；试验场所；仓库内；

【文献出处】中国果菜 ,China Fruit & Vegetable , 编辑部邮箱 ,2007年02期

【分类号】S609.3
【被引频次】1
【下载频次】182

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