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生猪供应链上游结构与猪肉安全的博弈分析

Game Analysis on the Configuration in Pig SC Upstream and the Pork Security

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【作者】 胡凯； 甘筱青； 阮陆宁；

【Author】 HU Kai, GAN Xiao-qing, RUAN Lu-ning (Dept. of Management Science & Engineering, Nanchang University, Nanchang 330047, China)

【机构】 南昌大学管理科学与工程系； 南昌大学管理科学与工程系 江西南昌330047； 江西南昌330047；

【摘要】 研究生猪供应链的不同上游结构中,各节点行为选择和博弈关系,并分析因此带来的对猪肉安全的影响。分析表明,在有流动猪贩的上游结构中,会应信息不对称而产生逆向选择,并引发猪肉安全问题;在无流动猪贩的上游结构中,高品质的供应商在重复交易的激励下,会通过广告、固定资产投资等传递质量信号,有效解决逆向选择的问题。

【Abstract】 The paper studies the behavior selection and game relationship of each node in the different upstream configuration of pig SC and analyzes the influence in the pork security brought by the configuration.

【关键词】 生猪； 供应链； 信号传递； 逆向选择； 猪肉安全；
【Key words】 pig； SC； signaling； reverse selection； pork security；
  • 【文献出处】 物流技术 ,Logistics Technology , 编辑部邮箱 ,2007年03期
  • 【分类号】F306.6;F224
  • 【被引频次】31
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