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假交替单胞菌JIV-49产抗真菌活性物质的发酵条件研究  
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【英文篇名】 Study on Fermentation Conditions of Pseudoalteromonas sp. JIV-49 Producing Antifugal Substance
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【作者】 詹萍; 梁静娟; 庞宗文; 张琳; 岳翰林;
【英文作者】 ZHAN Ping1; 2; LIANG Jing-juan*2; PANG Zong-wen2; ZHANG Lin2; YUE Han-lin2(1.Department of Chemistry and Life Science; Yulin Normal University; Yulin 537000; China; 2.College of Life Science and Technolog; Guangxi University; Nanning 530005; China);
【作者单位】 玉林师范学院化学与生物系; 广西大学生命科学与技术学院; 广西大学生命科学与技术学院 广西玉林; 广西南宁;
【文献出处】 生物技术 , Biotechnology, 编辑部邮箱 2007年 01期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 假交替单胞菌JIV-49; 发酵条件; 单因素实验;
【英文关键词】 Pseudolatermonas sp.JIV-49; fermentation; single-factor testP;
【摘要】 目的:对假交替单胞菌JIV-49进行了发酵条件的研究。方法:采用单因素实验法对JIV-49产抗真菌活性物质的发酵培养基及主要的影响因子如初始pH值、温度、培养时间、接种量、转速、摇瓶装液量等进行了考察。结果:确定了最佳培养基为:牛肉膏为2.5%、KBr为0.01%、盐浓度为6%;最佳培养条件为:初始pH值为7.5、温度为30℃、培养时间为96h、接种量为7%,摇床转速为180r/min,摇瓶装液量为75ml/500ml。结论:初步确定了JIV-49发酵的条件,为工业化生产抗真菌活性物质提供了科学依据。
【英文摘要】 Objective: The fermentation conditions of Pseudoalteromonas sp.JIV-49 were studied.Methods:The fermentation medium and main influence factors of Pseudoalteromonas sp.JIV-49 was investigated with single-factor test.Results: The results showed that the optimal fermentation medium were obtained as follow: NaCl 6%,beef extract 2.5%,potassium bromide 0.01%;the optimal fermentation condition were obtained as follow: initial pH value 7.5,temperauture 30℃,fermentation time 96h,seeding volume 7%,rotated speed 180r/m...
【更新日期】 2007-03-23
【分类号】 TQ920
【正文快照】 真菌感染是一种常见病、多发病,是危害人类健康的疾病之一。近年来,随着肿瘤及艾滋病患者的不断增加,器官移植、导管插管及内窥镜技术的普遍应用,高效广谱抗菌和糖皮质激素类药物在治疗上的广泛使用,使得深部真菌病的发病率明显上升,尤其是条件致病性真菌所引起的感染更为常见?

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