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具有转糖基活性的糖苷酶的分子进化
【摘要】 糖苷酶是糖类合成的重要催化剂,但其催化的反应为可逆反应,产物产量不高。近年来,通过糖苷酶催化位点氨基酸突变、其他位点氨基酸突变、随机突变、C端缺失突变和DNA混编(DNA shuffling)等方法对糖苷酶进行分子进化,使得糖苷酶合成糖类的产量大幅度提高,同时也优化了糖苷酶催化糖类合成时的其他性质,如区域选择性和温度耐受性等。
【基金】 国家自然科学基金资助项目(No.30170008);国家“十五”攻关计划项目(No.2004BA713B04-06)
- 【文献出处】 生命的化学 ,Chemistry of Life , 编辑部邮箱 ,2007年01期
- 【分类号】Q55
- 【被引频次】6
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