【摘要】 文章着重阐述了能量、脂肪、蛋白质与氨基酸、维生素、矿物元素及其它一些添加剂等营养因子对改善猪肉品质的影响,并提出了实际生产中应注意的调控重点环节。更多还原

【Abstract】 The article focused on the energy,fat,protein anda minoa cids,vitamins,mineralsa nd other addi-tives to improve the quality of pork factor.the actual production and should pay attention to controlk eys ectors.更多还原