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唐山市不同职业老年人膳食营养知识、态度、行为的调查

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【摘要】 目的了解不同职业老年人营养知识、态度、行为状况,为今后的营养健康教育提供参考依据。方法采用自拟调查问卷方式对512名不同职业老年人进行营养知识、态度和饮食行为的调查。结果272名农民膳食营养知识、态度、行为的水平较低,对营养了解较为欠缺;喜食咸味的比例较高;接受营养卫生工作者的膳食营养指导愿望不强烈。结论卫生工作者应加强对农民膳食营养指导,提高其营养知识水平,建立良好的饮食习惯,促进全民健康。

  • 【文献出处】 中国临床保健杂志 ,Chinese Journal of Clinical Healthcare , 编辑部邮箱 ,2007年04期
  • 【分类号】R193
  • 【被引频次】10
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