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内蒙古奶业发展的问题与对策

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【作者】张宏升；

【摘要】 <正>20世纪90年代以来,内蒙古凭借独特的资源优势,使奶业走上了发展的快车道。从1993～2004年的11年间,牛奶产量和奶牛存栏量年均增长速度分别达到25.2%和12.5%,显示出高速发展的态势。特别是呼和浩特市的奶牛存栏、鲜奶产量、鲜奶人均占有量均名列全国第一,“中国乳都”的称号名副其实。更多还原

【关键词】奶牛存栏量；牛奶产量；乳品加工企业；原料奶生产；乳品加工业；资源优势；乳品产业；北京三元；奶源基地建设；蒙牛公司；

【文献出处】经营与管理 ,Management and Administration , 编辑部邮箱 ,2007年04期

【分类号】F426.82
【被引频次】4
【下载频次】173

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