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1-甲基环丙烯延缓梨果实衰老的生理效应及其作用机理

Physiological Effects and Mechanism of 1-MCP on Delaying of Pear Fruit Senescence

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【作者】 巩文红李志强仇贵生

【Author】 GONG Wen-hong1,LI Zhi-qiang 1,2,QIU Gui-sheng1(1.Institute of Pomology,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Xingcheng 125100,China; 2.College of Horticulture,Nanjing Agricultural University,Nanjing 210095,China)

【机构】 中国农业科学院果树研究所中国农业科学院果树研究所 辽宁兴城125100辽宁兴城125100南京农业大学园艺学院江苏南京210095

【摘要】 介绍了1-甲基环丙烯(1-MCP)延缓梨果实后熟衰老、延长贮藏及货架期效果的最新进展,并结合我们近年来的相关研究,探讨了1-MCP抑制乙烯合成、降低果实呼吸高峰的生理机制和分子生物学基础。

【Abstract】 The recent advance in effects of 1-MCP on delaying the senescence,improving storage quality and promoting the shelf life of harvested pear fruits was summarized.The synthesis of ethylene,mechanism and biomolecular foundation of decreasing the respiration pinnacle were discussed in this paper based on the recent study.

【关键词】 1-甲基环丙烯后熟衰老乙烯作用机制
【Key words】 1-MCPPearSenescenceEthyleneMechanism
【基金】 江苏省科技攻关(农业)重大项目(BE2006312)
  • 【文献出处】 江西农业学报 ,Acta Agriculturae Jiangxi , 编辑部邮箱 ,2007年05期
  • 【分类号】S661.2
  • 【被引频次】16
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