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食品专业校企一体、工学结合人才培养模式的研究与实践
【摘要】 浙江省金华商业学校食品生物工艺专业(省级示范专业)依托食品行业背景,以科学发展观为指导,以服务企业为宗旨,以就业为导向,探索出了校企一体、工学结合的发展道路。实践证明,校企一体、工学结合是中等职业教育实现课程与教学模式改革的有效途径。
- 【文献出处】 职业教育研究 ,Vocational Education Research , 编辑部邮箱 ,2007年02期
- 【分类号】TS201.1-4
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