南方大口鲶网箱养殖技术

【摘要】 <正>南方大口鲶(Silurua meridionalis),俗名河鲶、大口鲶、鲶巴郎,福建省主要产于闽江流域的各大溪河中。属凶猛性的肉食性鱼类,主要以江河中的野杂鱼、虾为食。常见个体重约2～5公斤,最大个体可达40～50公斤。其肉质细嫩、味道鲜美、肉多刺少、腴而不腻,不仅是宴席上的美味佳肴,而且还有一定的药用价值,具有促进人体手术伤口愈合的功效。长期以来,都是我省群众喜爱的养殖品种。周宁县自芹山梯更多还原