节点文献

废菌渣开发饲料蛋白质替代源的菌种筛选与多菌共同发酵

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 李志香； 王一鸣；

【机构】 山东教育学院生物科学与技术系； 南京农业大学生命科学院 济南250013； 南京210095；

【摘要】 本研究筛选了适合分解利用废菌渣的大型食用真菌和多种酵母菌,通过菌种的优化组合,采用单独培养和多菌共同发酵工艺,将食用菌生产过程中的废菌渣生产为饲料蛋白质替代源。以实现废物资源化和物质的循环再生,减少环境污染,拟在探索建立循环经济链条产业。

【关键词】 废菌渣； 饲料蛋白质替代源； 大型食用真菌； 酵母菌； 多菌共同发酵；
【基金】 山东省教育厅科技计划发展项目(J01H55)
  • 【文献出处】 中国畜牧兽医 ,China Animal Husbandry & Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,2007年04期
  • 【分类号】S816
  • 【被引频次】37
  • 【下载频次】450
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)