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【英文篇名】 |
Cultural Characters and Cultivation Technique of Second-class Liquid Isolate of Grifola frondosa |
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【下载频次】 |
★★★★★ |
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【作者】 |
池玉杰;
李俊涛;
刘智会; |
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【英文作者】 |
Chi Yujie;
Li Juntao;
Liu Zhihui(Northeast Forestry University;
Harbin 150040;
P. R. China); |
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【作者单位】 |
东北林业大学;
东北林业大学 哈尔滨;
150040; |
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【文献出处】 |
东北林业大学学报
, Journal of Northeast Forestry University, 编辑部邮箱
2007年 03期 期刊荣誉:中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 中国期刊方阵 CJFD收录刊 |
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【中文关键词】 |
灰树花;
培养特性;
液体菌种;
栽培技术; |
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【英文关键词】 |
Grifola frondosa;
Cultural characters;
Liquid isolates;
Cultivation techniques; |
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【摘要】 |
将从河北省迁西县购入的灰树花菌株迁西二号,分别在PDA培养基、马铃薯半组合培养基和MEA平板培养基上研究灰树花菌丝体的培养特性,并在哈尔滨地区对其进行了用液体菌种代替固体原种的栽培技术研究,包括一级种培养基的筛选、液体菌种培养基的筛选、栽培种制作与培养及出菇管理技术。培养特性的研究结果表明,灰树花在不同的培养基上宏观和微观培养特性各有不同:菌体在PDA和马铃薯半组合培养基上都能够产生细胞外酚氧化酶,说明灰树花是一种白腐菌;菌丝在PDA和马铃薯半组合培养基上生长旺盛,浓密,白色,绒毛状至絮状,菌落厚;在MEA培养基上生长较弱,气生菌丝体较稀疏。菌体在3种培养基上产生的微观特征包括多数为简单分隔、少数为节状分隔的薄壁菌丝、厚壁的纤维菌丝、圆形至椭圆形的厚垣孢子以及八面体形的晶体等结构。灰树花液体菌种栽培的结果表明:一级试管斜面菌种,灰树花在马铃薯综合培养基上生长良好,菌丝粗壮;二级液体菌种在马铃薯-葡萄糖-蛋白胨液体培养基上生长较好,10d时菌丝长满培养液,菌丝量也较多。由于采用了液体菌种的栽培模式,从制种到采收的整个过程共需要75~80d,生产周期比二级种为固体原种的常规方法缩短了40~50d,能显著地提高经济... |
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【英文摘要】 |
The cultural characters of isolate Qianxi No.2 of Grifola frondosa from Qianxi County of Hebei Province were studied on PDA medium, half-combined PDA medium and MEA medium, respectively, and its cultivation technique in Harbin was developed, including screening of medium of first-class isolate, screening of medium of second-class liquid isolate, cultivation with cultural sacks and management technique of mushroom growth. Results of cultural characters show that Grifola frondosa has different macroscopic and... |
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【基金】 |
黑龙江省博士后落户科研启动资金资助项目(2004~2006) |
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【更新日期】 |
2007-05-18 |
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【分类号】 |
S567.3;S646 |
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【正文快照】 |
灰树花(Grifola frondosa),即贝叶多孔菌,也叫栗子蘑、莲花菇、舞茸,属于担子菌亚门、层菌纲、多孔菌目、多孔菌科、树花菌属,夏秋季野生于蒙古栎、板栗、米槠、栲树、甜槠、青冈栎等壳斗科树种及其他阔叶树的树桩或树根上,造成心材白色腐朽,生境都在阔叶树林内。在自然条件下, |
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