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微波辅助提取栀子色素的研究

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【摘要】 研究了微波辅助提取栀子色素的新工艺并确定了最佳工艺条件:原料为2 g栀子干花,用体积分数50%的乙醇作提取剂,提取剂用量为1∶60(g∶m l),微波功率为648W,提取时间为300 s,提取次数为2次。对比实验的结果表明,与溶剂浸提法和索氏提取法相比,微波提取栀子色素的每次提取时间分别由48 h和3 h减小为300 s,提取率分别从89.5%和82.7%增加到93.7%。

【关键词】 栀子微波提取色素
  • 【文献出处】 中药材 ,Journal of Chinese Medicinal Materials , 编辑部邮箱 ,2006年01期
  • 【分类号】R284.2
  • 【被引频次】16
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