淮北市健康居民与癌症患者硒营养水平比较研究

【摘要】 目的:调查淮北市民与癌症患者硒营养水平是否存在差异。方法:随机选取335名健康居民和214例癌症患者进行发硒含量测定,以发硒估算膳食硒摄入量,考察两者之间的差异。结果:淮北市民硒营养水平较低,且癌症患者显著低于健康居民,差异有统计学意义(P<0.050)。结论:淮北市民癌症发病率较高与硒的低营养水平有一定的相关性。更多还原