显齿蛇葡萄总黄酮的生物活性研究进展

【摘要】 显齿蛇葡萄Ampelopsis Grossedenta(Hand-Mazz·)W·T·Wa,又名藤茶[1],为葡萄科蛇葡萄属植物,显齿蛇葡萄总黄酮为其主要化学成分,含量高达45·52%[2]。主要有二氢杨梅素(dihydromyricetin)、又名福建茶素(ampelop-sin)、杨梅素(myricetin)、杨梅苷(myricitin)等[3-4]。近年来,国内外学者对显齿蛇葡萄总黄酮的生物活性非常关注,现就其研究进展综述如下。1抗氧化作用显齿蛇葡萄总黄酮浓度为2·5、5·0、10·0、20·0、40·0μg·mL-1时对黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶系统产生的O2-,均有显著抑制作用,呈良好的量更多还原