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食品中金黄色葡萄球菌的污染状况及检测方法

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【作者】 杨红； 刘桂华； 龚云伟； 黄鑫； 辛生；

【机构】 吉林省卫生监测检验中心； 长春市疾病预防控制中心； 吉林省卫生监测检验中心 吉林长春130062； 吉林长春130062；

【关键词】 食品； 金黄色葡萄球菌； PCR；
  • 【文献出处】 中国卫生工程学 ,Chinese Journal of Public Health Engineering , 编辑部邮箱 ,2006年02期
  • 【分类号】TS207.5
  • 【被引频次】51
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