红三叶与白三叶春季植物雌激素含量和种类的差异-中国学术期刊网络出版总库

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红三叶与白三叶春季植物雌激素含量和种类的差异

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【英文篇名】	Study on Difference of the Content and Kind of Phytoestrogen between Red Clover and White Clover
【下载频次】	★★★
【作者】	徐桂花; 沈益新; 刘信宝; 周建国;
【英文作者】	XU Gui-hua; SHEN Yi-xin; LIU Xin-bao; ZHOU Jian-guo(College of Animal Science and Technology; Nanjing Agricultural University; Nanjing 210095; China);
【作者单位】	南京农业大学动物科技学院; 南京农业大学动物科技学院江苏南京; 江苏南京;
【文献出处】	中国草地学报 , Chinese Journal of Grassland, 编辑部邮箱 2006年 06期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	白三叶; 红三叶; 植物雌激素; 含量; 差异;
【英文关键词】	White clover; Red clover; Phytoestrogen; Content; Difference;
【摘要】	用2个红三叶品种和3个白三叶品种检测了春季茎叶中主要植物雌激素的种类及其含量的变化。结果表明,春季红三叶茎叶植物雌激素总含量为3.35×103~7.99×103μg/g,远高于白三叶的0.57×102~3.81×102μg/g。红三叶茎叶主要含有芒柄花素、美皂异黄酮、染料木素和大豆黄酮等植物雌激素,而白三叶茎叶则主要含有芒柄花素和染料木素,时有少量美皂异黄酮,未检测到大豆黄酮。两种三叶草春季植物雌激素总含量的变化均取决于芒柄花素的变化,与生育进程无明显关系。
【英文摘要】	The content and kind of phytoestrogens in red clover(Trifolium pratense L.) and white clover(T.repens L.)in spring were investigated with 2 red clover cultivars and 3 white clover cultivars in a field experiment.The results showed that the total phytoestrogen content in the above ground parts of red clover ranged 3.35×10~3～7.99×10~3μg/g,which was significantly higher than that in white clover ranged 0.57×10~2～3.81×10~2μg/g.There were phytoestrogens,formononetin,biochanin A,genistein and daidzein in leaves a...
【基金】	南方农区奶业现代化生产技术集约与产业化示范(2002BA518A12)
【更新日期】	2006-12-27
【分类号】	S541.2
【正文快照】	植物雌激素(Phytoestrogen)是指植物中结构类似动物雌激素(雌二醇、雌酮、雌三醇)且具有雌激素或抗雌激素作用的生物活性物质。植物雌激素广泛存在于自然界植物体中,豆科作物和牧草,如大豆、紫花苜蓿、三叶草等的嫩枝含量较高[1]。在畜牧业生产中,植物雌激素对家畜具有积极或消

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