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一起牛粪菇引起的食物中毒调查  
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【作者】 张良应; 黄锦源; 杨立梅; 陈敏;
【作者单位】 福建省将乐县卫生防疫站; 福建省将乐县卫生防疫站 福建;
【文献出处】 医学动物防制 , Chinese Journal of Pest Control, 编辑部邮箱 2006年 05期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【更新日期】 2006-09-04
【分类号】 R155.3
【正文快照】 2003年9月9日17:00时,将乐县医院和水南卫生院共接纳了8名呕吐、腹痛等胃肠道症状的患者。经现场流行病学调查,临床调查以及实验室检查结果证实该起食物中毒系食用牛粪菇所引起的。现场调查结果报告如下:一、现场调查1、医院现场调查:2003年9月9日17:00时,将乐县医院和水南卫生

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